Le donne che hanno una dieta povera di calcio correrebbero un rischio maggiore di sviluppare una condizione chiamata iperparatiroidismo, che può portare a fragilità ossea e fratture. I ricercatori del Brigham and Women Hospital hanno studiato più di 58.000 donne e hanno scopertto che quelle con il più alto apporto di calcio nella dieta avevano un rischio minore del 44% di sviluppare la malattia rispetto a quelle con il contenuto minore.