I consigli alimentari del dottor Fabio Rinaldi per mantenere in salute i capelli e la pelle, ridurre l’invecchiamento cutaneo, difendere la pelle dal sole, ridurre le allergie cutanee ai cibi. Non è una dieta dimagrante.
Assumere una quantità sufficiente di amminoacidi
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La cheratina che forma l’epidermide, il fusto dei capelli e le unghie, è costruita da aminoacidi. Se l’assunzione di questi nutrienti è insufficiente o il loro assorbimento nell’intestino è scarso, i capelli cadono e diventano più fragili, la pelle si modifica e si ammala, le unghie si sfaldano e si rompono. Sì a carni bianche, legumi, pesce e uova, tofu e soia. Attenzione, invece, agli insaccati.
