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10 ottobre: Obesity Day

Obesity Day

di - Sanihelp.it
Pubblicato il: 01-10-2019

Le cose da fare o non fare, dire o non dire, per prendere nel verso giusto una dieta: le dieci regole del manifesto dell'Obesity Day 2019



2 - Attenzione ai condimenti


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Attenzione ai condimenti
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2 - Attenzione ai condimenti


Chi è abituato a condire ad occhio dovrebbe usare il cucchiaio come unità di misura dell’olio.

Lo stesso cucchiaio servirà per misurare sughi o intingoli particolarmente ricchi in grassi: non più di uno per pasto.

Misurare i grassi solidi con un sistema di misura a volume: un cubetto di burro grande quanto una zolletta di zucchero per persona, può essere utilizzato saltuariamente per condire (per 4 persone sarà un pezzetto grande quanto una scatola di fiammiferi), quando non si esageri con dolciumi, salumi o formaggi grassi.



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