Uno scatto per la colazione

Colazione: slow e da fotografare

La colazione non può essere un pasto frettoloso ecco perché slowfood propone lo Slow Breakfast. I ragazzi amano fotografare una buona colazione

8 - Rispettare la stagionalità e l'ambiente

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8 - Rispettare la stagionalità e l'ambiente

I prodotti proposti dallo slow breakfast  rispettano i cicli della natura per garantire i sapori autentici che li contraddistinguono e il pieno potere nutrizionale.

In questo modo la maggior parte dei prodotti sono a km zero, ad esclusioni di quelli non presenti nella regione e che sono importanti per la dieta come le arance.

In questo modo, si riducono notevolmente anche le immissioni di CO2.

Clicca qui sotto per vedere i consigli:

Osservatorio Doxa-Unionfood

Una colazione italiana

L'opinione del nutrizionista

Cambiare il paradigma della colazione in albergo

Valorizzare prodotti e produttori del territorio

La colazione diventa gastronomica e identitaria

Restituire centralità alla colazione

Rispettare la stagionalità e l'ambiente

Perchè la colazione deve essere slow

Un momento sociale e... social!

FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
SlowFood

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