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Covid-19 ha aumentato la consapevolezza sul buon cibo

Cosa ha insegnato la quarantena sul cibo?

di - Sanihelp.it
Pubblicato il: 05-05-2020

Un sondaggio statistico ha evidenziato quanto questo lockdown abbia riavvicinato gli italiani ai fornelli.



9 - Verdure con patate e pesce al forno


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Verdure con patate e pesce al forno
© iStock

9 - Verdure con patate e pesce al forno


Prendere le verdure nel frigo e una o due patate, tagliarle grossolanamente e condirle con una spruzzata di olio evo, rosmarino, pepe nero in grani, paprika dolce e, a piacere, un filo di miele o di sciroppo d’acero.

Adagiare dei filetti di pesce (vanno bene anche quelli surgelati) sulla teglia insieme alle verdure, mettete il tutto in forno per 20-30 minuti a 180 gradi facendo attenzione rigirarle ogni tanto.



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