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Chi l'ha detto che non si pu

Ecco come abbinare correttamente gli alimenti

di - Sanihelp.it
Pubblicato il: 26-01-2021

La dott.ssa Chiara Manzi esperta di Culinary Nutrition spiega come abbinare ingredienti e quali metodi di cottura usare per mantenersi in forma



4 - L'importanza di condire con olio extra vergine di oliva


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L'importanza di condire con olio extra vergine di oliva
© iStock

4 - L'importanza di condire con olio extra vergine di oliva


è ricco di acidi grassi monoinsaturi, che proteggono cuore e arterie, è ricco di vitamina E, un potente antiossidante che contrasta l’invecchiamento cellulare, e di polifenoli, che migliorano la microflora intestinale.

è pur sempre un olio, però, da usare perciò con parsimonia!



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