L’uva ha proprietà tonificanti, decongestionanti, lassative, depurative e antianemiche.
Contiene il 16% di zuccheri, fino all’1% di proteine, 0,5% di lipidi, acidi organici, vitamina A, complesso B, C e P e sali minerali come potassio e ferro.
Per sfruttare i benefici di questo frutto, l’ideale è una vera e propria cura di uva: depura il sangue e decongestiona l’apparato gastrointestinale grazie a glucidi, proteine e grassi.
Con i semi, infine, si produce un olio utile per combattere il colesterolo in eccesso.
