Le parole più cercate: Pancia piatta Influenza Cefalea
Ricerca personalizzata Google

Allarme ambientale

Senza api l'agricoltura è in pericolo

di
Pubblicato il: 23-09-2021

Senza api l'agricoltura è in pericolo © istock

Sanihelp.it - Piccoli, preziosi insetti. Tre colture alimentari su quattro dipendono in una certa misura per resa e qualità dall’impollinazione dalle api. Si tratta in pariìticolare di mele, pere, fragole, ciliegie, cocomeri e meloni.

E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare lo studio dell’Ispra sul rischio di estinzione del 9% circa delle specie di api e farfalle che attraverso l’impollinazione generano un valore economico stimato in circa 153 miliardi di euro l'anno su scala mondiale, 22 miliardi su scala europea e 3 miliardi su scala nazionale.

In Italia purtroppo l’andamento climatico anomalo con l’inverno bollente, il gelo in primavera e una estate divisa tra caldo africano, siccità e violenti temporali ha distrutto le fioriture e creato gravi problemi agli alveari con le api che non hanno la possibilità di raccogliere il nettare.

Il risultato, precisa la Coldiretti, è un raccolto di miele nazionale che quest’anno sarà probabilmente ben al di sotto dei 15 milioni di chili, tra i più bassi degli ultimi decenni. In altre parole significa l’addio ad un vaso di miele Made in Italy su quattro per il crollo di circa il 25% della produzione nazionale in un 2021 segnato in media da quasi sei eventi estremi al giorno tra incendi, siccità, bombe d’acqua, violente grandinate e gelo che hanno compromesso pesantemente la vita delle api.

Circa la metà del miele venduto in Italia quest’anno viene dall’estero e per evitare di portare in tavola prodotti provenienti da fuori confine, spesso di bassa qualità, occorre verificare con attenzione l’origine in etichetta oppure di rivolgersi direttamente ai produttori nelle aziende agricole, negli agriturismi o nei mercati di Campagna Amica.

Il ruolo insostituibile svolto da questo insetto è confermato da Albert Einstein che sosteneva che . In Italia, precisa la Coldiretti, esistono più di 60 varietà di miele a seconda del tipo di pascolo delle api, dal miele di acacia al millefiori, tri più diffusi, da quello di arancia a quello di castagno, più scuro e amarognolo, dal miele di tiglio a quello di melata, fino ai mieli da piante aromatiche come la lavanda, il timo e il rosmarino.

Secondo le elaborazioni Coldiretti sui dati del rapporto dell’Osservatorio nazionale miele in Italia ci sono 1,6 milioni di alveari curati da circa 70mila apicoltori dei quali oltre 2 su 3 sono hobbisti che producono per l’autoconsumo.



VOTA:
3.5 stars / 5
Vuoi ricevere la newsletter di Sanihelp.it?