Dalla patologia crea la dieta
Dieta per Colon irritabile - 1000 Kcal
Leggi il piano alimentare per una dieta di 1000 calorie, i consigli dietologici, i cibi permessi ed i cibi da evitare della dieta per Colon irritabile
| Colazione Thè deteinato g 200 Fette Biscottate g 10 marmellata g 10 Spuntino Pane tostato g 25 Pranzo Pasta o Riso g 50 Patate g 100 Pane tostato g 25 Frutta Fresca g 100 Olio g 5 Spuntino Frutta Fresca g 100 Cena Secondo Vedere "Secondi" Verdura cotta g 200 Pane tostato g 25 Frutta Fresca g 100 Olio g 5 |
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Secondi
- 2 volte/settimana: carne: g 120 privilegiando vitello e petto di pollo magri;
- 2 volte/settimana: pesce: g 150 di nasello, merluzzo, sogliola, trota o palombo;
- 1 volta/settimana: affettato: g 75 di Bresaola o Prosciutto magro;
- 1 volta/settimana: formaggio: g 80 di ricotta, gr 50 di mozzarella, gr 30 di grana o Bel Paese;
- 1 volta/settimana: 2 uova;
- 2 volte/settimana: carne: g 120 privilegiando vitello e petto di pollo magri;
- 2 volte/settimana: pesce: g 150 di nasello, merluzzo, sogliola, trota o palombo;
- 1 volta/settimana: affettato: g 75 di Bresaola o Prosciutto magro;
- 1 volta/settimana: formaggio: g 80 di ricotta, gr 50 di mozzarella, gr 30 di grana o Bel Paese;
- 1 volta/settimana: 2 uova;
Le raccomandazioni in generale sono le seguenti:
ridurre la tensione e gli stress ambientali;
cercare di vivere in modo costante, senza "strappi";
svolgere una corretta attività fisica;
consumare i pasti con calma e regolarità;
valutare caso per caso il consumo di fibre e possibilmente aumentarlo;
favorire i piatti semplici, poco elaborati e ben cotti;
evitare le fritture;
allontanare la frutta dai pasti, consumandola come spuntino;
imparare a riconoscere i cibi "dannosi" e sospenderli;
ridurre la tensione e gli stress ambientali;
cercare di vivere in modo costante, senza "strappi";
svolgere una corretta attività fisica;
consumare i pasti con calma e regolarità;
valutare caso per caso il consumo di fibre e possibilmente aumentarlo;
favorire i piatti semplici, poco elaborati e ben cotti;
evitare le fritture;
allontanare la frutta dai pasti, consumandola come spuntino;
imparare a riconoscere i cibi "dannosi" e sospenderli;
Cibi da eliminare o ridurre, distinti per categorie, tenendo presente che non esistono cibi da evitare uguali per tutti e che ciascuno deve progressivamente imparare a riconoscere gli alimenti dannosi per il proprio caso.
latticini: panna e formaggi stagionati;
pane e pasta: prodotti integrali;
carne: carne cruda o poco cotta;
pesce: molluschi e crostacei;
salumi e insaccati: tutti escluso crudo e cotto magri e bresaola;
uova; in genere;
verdure: cavoli, cavolfiori, legumi;
frutta: frutta non ben matura;
condimenti: condimenti di origine animale, margarina e dado;
bevande: bevande gassate, dolci, alcolici in genere, tè, caffè;
dolci: pasticceria e al cioccolato.
latticini: panna e formaggi stagionati;
pane e pasta: prodotti integrali;
carne: carne cruda o poco cotta;
pesce: molluschi e crostacei;
salumi e insaccati: tutti escluso crudo e cotto magri e bresaola;
uova; in genere;
verdure: cavoli, cavolfiori, legumi;
frutta: frutta non ben matura;
condimenti: condimenti di origine animale, margarina e dado;
bevande: bevande gassate, dolci, alcolici in genere, tè, caffè;
dolci: pasticceria e al cioccolato.
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