Il biancospino è un cespuglio che può crescere come un vero e proprio albero e raggiungere anche l’altezza di 10 m; è estremamente ramificato, con foglie lobate e fiori piccoli, bianco-rosati dal profumo delizioso simile a quello delle mandorle amare. I frutti sono delle drupe rosse dalla polpa farinosa.

Il biancospino è diffuso in tutta Europa e nelle zone temperate; non cresce lungo i litoranei, ma piuttosto predilige le zone montane: si trova lungo i pendii assolati, nelle siepi, nel sottobosco e nei vigneti oppure lungo il corso di fiumi e torrenti. È una pianta perenne che può raggiungere anche i 500 anni di età.

Studi scientifici hanno evidenziato come l’uso del biancospino possa giovare ad alcuni disturbi cardio circolatori, mentre non vi sono evidenze che possa giovare anche agli stati ansiosi e alla dissenteria.

Il biancospino a volte, è consigliato come antidiarroico poiché è molto ricco di sostanze astringenti; è consigliato anche come calmante, sedativo e per conciliare il sonno: anche i bagnoschiuma a base di biancospino hanno un’azione rilassante e sedativa. Il suo impiego principale, però, resta per il benessere del sistema cardio circolatorio, in particolare può favorire il meccanismo di pompa del cuore e a volte viene consigliato anche per alleviare i sintomi dell’angina pectoris.

Il biancospino è commercialmente disponibile sotto forma di capsule o compresse o come estratto fluido in soluzione acquosa o alcolica

Gli antichi greci utilizzavano il biancospino per addobbare gli altari durante le cerimonie nuziali perché consideravano questa pianta di buon auspicio. Per i romani, invece, il biancospino era la pianta sacra sia alla dea Flora che alla dea Maia. Gli antichi Celti dedicavano al biancospino da metà maggio a metà giugno.