La dieta mediterranea
Autore: Redazione Sanihelp.it
Data inserimento: 31-12-2015
La dieta mediterranea è caratterizzata da un elevato consumo di cereali (pasta, pane, pizza…) preferibilmente integrali; frutta e verdura; legumi; pesce; olio d'oliva; latticini; carne
Cosa ne pensiamo noi
Cosa ne pensiamo noi
Di tutte le diete presentate in questa sezione, riteniamo che la dieta mediterraneo rappresenti il tipo d'alimentazione più completa e salutare.Sicuramente non è compatibile con le scelte vegetaliane e mal potrebbe associarsi anche con quelle vegetariane.
Nessun problema invece per quanti ritengono utile procedere a una dissociazione degli alimenti, mantenendo separati proteine e carboidrati.
Altro merito della dieta mediterranea è l'aspetto squisitamente culturale della nostra cucina, dato che è vero che si mangia per vivere, tuttavia è innegabile che si vive anche per godere della buona tavola, al pari di tante altre cose belle che la vita ci propone.
Un ritorno alla semplicità, anche a tavola, e la riscoperta di certi sapori non dovrebbe guastare.
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:La dieta mediterranea
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