Per un fine settimana, solitamente si consuma un grosso quantitativo di uva di diverse varietà: oltre all'uva generalmente è previsto anche il consumo di altra frutta, verdura ed è previsto un apporto, anche se minimo, di carboidrati e proteine. Chi segue queso regime alimentare è caldamente invitato a scegliere uva nera ben matura, a bere almeno un litro e mezzo, due litri di acqua al giorno e a non usare più di 6 cucchiaini di olio extravergine di oliva per condire.