Valerie Orsoni dopo i problemi di sovrappeso si è seduta a tavolino e ha studiato tutti i pro e in contro delle varie diete, fino a stilarne una tutta sua
Questa dieta parte dal presupposto, corretto, che per dimagrire non basta solo una restrizione calorica, ma è necessario cambiare stile di vita: i consigli che fornisce sono gli stessi forniti da qualsiasi specialista nel settore della nutrizione.