composto gassoso di azoto e idrogeno(NH3), presente in piccole quantità nell’organismo come derivato del metabolismo delle amine biogene e delle proteine.
Tali quantità possono aumentare in caso di insufficienza epatica (ammoniemia), comportando gravi disturbi neurologici come l’encefalopatia epatica.
L’ammoniaca di sintesi, comunemente impiegata in soluzione acquosa per il trattamento immediato delle punture di insetti, ha una forte azione tossica: a contatto diretto con la pelle provoca bruciore e corrosione dei tessuti, mentre l’ingestione causa violenti dolori addominali e l’inalazione dei vapori provoca irritazione dolorosa agli occhi, tosse e vomito.
In tutti i casi, il trattamento d’emergenza consiste in lavaggi prolungati con acqua, o ingestione immediata di aceto, succo di limone o di arancia.
