(o Helicobacter) genere di batteri comprendente due specie (Campylobacter jejuni e Campylobacter fetus) dalla caratteristica forma uncinata, responsabili di diarrea acuta dei viaggiatori ma anche di gastrite e ulcera duodenale (Campylobacter pylori).
I Campylobacter possono essere eradicati per mezzo di schemi di terapie antibiotiche mirate e con l’utilizzo di eritromicina.
