L’esperienza del Lockdown ha lasciato agli italiani un’eredità positiva: l’abitudine a dedicare il giusto tempo alla colazione. Ecco perché è un bene e non bisogna rinunciarci
Colazione estiva: via libera a cibi freschi e acquosi
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Via libera a frutta di stagione e alle bevande fredde o a temperatura ambiente, come il latte ma anche caffè, orzo, centrifughe.
Con un accorgimento: il menù va cambiato, ma non è necessario che il pasto sia più contenuto a livello calorico, soprattutto se si è in vacanza, e il dispendio di energie è notevole
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