Con Mood Food si identificano quegli alimenti che, grazie alle loro proprietà , agiscono sul benessere nutrizionale e psicofisico
Attenuare il senso di stanchezza
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Per contrastare il senso di stanchezza tipico di fine giornata e ritrovare un po’ di sprint è bene preferire alimenti ricchi di vitamine (gruppo D in particolare), minerali (fosforo, magnesio, calcio, potassio) e sostanze antiossidanti contenute per esempio in avocado, frutta fresca, cereali integrali, legumi, pistacchi, cioccolato, pesce.
Tali alimenti risultano fondamentali nella lotta contro i radicali liberi, nel garantire la produzione di molecole deputate al trasporto energetico come l’ATP e al fine di assicurare la capacità contrattile muscolare.
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