È la bevanda più bevuta dopo acqua e vino: tante virtù nella tazzina così cara ad ogni buon italiano che si rispetti
Caffè e funzione cognitiva
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Dagli studi scientifici a disposizione si evince che consumare regolarmente 3 tazze di caffè al giorno dimezza il rischio di sviluppare deficit cognitivi nella vecchiaia; sembra che la caffeina sia in grado di aumentare la frequenza di alcune onde cerebrali importanti per la memoria e l’apprendimento.
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