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Camelia Sinensis
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015
Le piante di Camelia Sinensis, sono alberelli sempreverdi che possono arrivare fino all’altezza di 15 m. Sono piante originarie delle zone tropicali dell’Asia; quando fioriscono i loro fiori sono semplici o doppi di colore bianco, roseo o rosso, privi di profumo o molto profumati
Caratteristiche
Famiglia: TheaceaeNome botanico: Camelia Sinensis
Nome comune: Te verde
Nome inglese: Green tea, Chinese tea, Japanese tea
Parte usata: Foglie
Caratteristiche:
Dalle piante di Camelia Sinensis si raccolgono le foglie giovani per ottenere il te: se le foglie vengono semplicemente lasciate essiccare al sole si ricava il te verde; se le foglie si fanno fermentare e poi essiccare si ottiene il te nero, se le foglie vengono fatte fermentare solo parzialmente si ottiene il te oolong.
Scienza:
Alcuni studi suggeriscono che l’utilizzo del te verde può rallentare o prevenire il decorso di alcuni tipi di cancro, ma sull’argomento sono necessari studi ulteriori. Composti a base di te verde vengono utilizzati per perdere peso, per abbassare i livelli di colesterolo, per aumentare la diuresi e come tonico-stimolanti del sistema nervoso centrale. L’infuso di te potrebbe trovare, infine, applicazione come blando rimedio nella prevenzione e nella cura degli accessi stenocardici e come diuretico nelle forme cardiache con stasi
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:www.nccam.nih.gov
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