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Enciclopedia medica
acetone
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In condizioni fisiche normali, l'acetone viene degradato dai carboidrati fino alla completa combustione, che genera molta energia chimica. Quando il tasso di carboidrati è insufficiente, i corpi chetonici si accumulano invece nel sangue e nelle urine. Il termine acetone viene usato nel linguaggio comune per definire questa sindrome, scientificamente nota come acetonemia, tipica dell'età infantile.
Fonti
Ultima modifica: 03-02-2012
Ultima modifica: 03-02-2012
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