Mele
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 22-10-2014
Data inserimento: 22-10-2014
Le mele sono poco caloriche, gustose, ricchissime di fibre, vitamine, sali minerali e antiossidanti
La salute
Perch mangiarlo - Le mele sono molto ricche di acqua, sono ricche di vitamine, in particolare vitamina C e vitamina A, contengono apprezzabili quantità di potassio, per il loro elevato contento in fibre oltre a regolarizzare il transito intestinale hanno un elevato potere saziante per questo le mele sono ottime per fare uno spuntino gustoso e spezzafame. La mela è anche astringente per questo grattugiate sono un ottimo rimedio in caso di diarrea, soprattutto nei bambini
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:Noratto G. et al. Assessing non-digestible compounds in apple cultivars and their potential as modulators of obese faecal microbiota in vitro. Food Chem. 2014 Oct 15;161:208-15
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