La dieta Pritikin
Autore: Redazione Sanihelp.it
Data inserimento: 10-01-2016
La dieta Pritikin rappresenta un fenomeno molto particolare all'interno del mondo delle diete. Il suo ideatore la elaborò allo scopo di curare i propri disturbi cardiovascolari.
Considerazioni nutrizionali
Considerazioni nutrizionali
Da un punto di vista nutrizionale, la dieta di Pritikin è estremamente e totalmente sbilanciata, perché prevede un esubero di carboidrati ed una scarsissima presenza di proteine e grassi.
In particolare la carenza di proteine può produrre effetti dannosi sul sistema muscolo scheletrico, mentre la carenza di grassi può causare un ridotto assorbimento di diverse vitamine e certe sostanze, gli acidi grassi omega-3, utilissime per la prevenzione delle patologie cardiovarcolari
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:The New Pritikin Program
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