La dieta Mességué è una dieta iperproteica e ipoglucidica: è strutturata in 3 fasi e permette di perdere in poco tempo molto peso; può essere iniziata nei centri benessere del signor Messèguè e poi prosegui
Questa dieta è fondamentalmente una dieta di tipo ipoglucidica-iperproteica e quindi, come tutte le diete di questo tipo, andrebbe seguita solo per brevi periodi di tempo. Lascia molto perplessi che in questo regime alimentare non venga utilizzato l’olio extra vergine di oliva per condire, ma l’olio di paraffina, come pure al posto del latte si consiglia l’utilizzo del latte in polvere.
È una dieta che andrebbe seguita sotto controllo medico e poi non può che essere iniziata nei centri del signor Messèguè