Piacciono tantissimo ad adulti e bambini: qualche consiglio per gustarle senza sensi di colpa per la propria forma fisica
Attenzione al sale e ai condimenti!
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Per una frittura a regola d’arte è importante non aggiungere sale o altre spezie né prima né durante la fase di cottura: anche sulle patatine fritte, dunque, il sale va eventualmente aggiunto dopo la frittura, quando il prodotto è stato scolato ed è pronto per essere servito.
Il loro sapore è già meraviglioso, quindi per non appesantirle, meglio evitare di aggiungere maionese o ketchup.
