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Pausa pranzo: il menu ideale

L'importanza del pasto di metà giornata

Mai saltare la pausa pranzo! È un momento importante per ricaricare le energie e affrontare bene la seconda parte della giornata. Ecco cosa mangiare e gli errori da evitare.

Prima regola: non saltare

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Pranzare è importante per ricaricare il fisico, soprattutto quando si lavora: esiste un calo fisiologico dell’attenzione tra le ore 14 e le ore 16, che non è necessariamente legato alla pausa pranzo, ma al ritmo sonno-veglia.


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