Come utilizzare questo ingrediente non solo in cucina, ma per le sue caratteristiche curative
Il Sommacco
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Una spezia ancora poco usata e conosciuta, anche se molto antica. Si tratta del Sommacco, spezia dal colore purpureo e derivata proprio dai frutti dell'omonima pianta.
Il gusto di questa spezia ricorda il limone, e spesso viene utilizzata per questa sua caratteristica, ma è molto utile anche per le sue proprietà curative.
Vediamo, quindi, come impiegare il Sommacco per la salute.
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