Come utilizzare quello che spesso viene visto come un alimento dolce, ma che è conosciuto per le sue tante proprietà fin dall’antichità
Come utilizzare la polvere di cacao
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Per avere i benefici derivanti dalla polvere di cacao sarà ncessario integrarla nella propria alimentazione in modo graduale.
Innanzitutto, bisognerà acquistare una polvere pura e non zuccherata, e possibilmente di provenienza Fairtrade, in modo che sia certificata anche a livello ambientale.
Poi, sarà possibile consumarla in molti modi: aggiungendola agli smoothies e alle bevande, in dolci sani e anche in ricette salate, come accade per gli stufati, che saranno arricchiti da una nota speziata e sicuramente particolare, soprattutto se in combinazione con il peperoncino.
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