Arbusto di forma cespugliosa, può raggiungere i 2 m di altezza: fiorisce fra la fine della primavera e l’inizio dell’estate, con fiori bianco-rosati dotati di 5 petali.
I frutti della rosa canina sono racchiusi in un falso frutto di colore rosso.
Famiglia: Rosaceae Nome botanico: Rosa canina l. Nome comune: Rosa glauca, rosa di macchia Nome inglese: Dog rose, Brier rose Parte usata: Frutti privati dei semi, foglie, fiori
Caratteristiche: La rosa canina cresce bene nelle zone temperate, sia in riva al mare che in montagna dove si può reperire fino ai 1300 m di altitudine.
In Italia è facile reperirla nelle radure, lungo le siepi, nelle macchie e lungo i sentieri.
Scienza: Secondo uno studio recentemente pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition l’utilizzo su un gruppo di 31 pazienti obesi di un estratto dei frutti di rosa canina è riuscito a normalizzare i valori della pressione arteriosa e del colesterolo plasmatico con riduzione del rischio cardiovascolare.