È una dieta che piace molto alle star di Hollywood perché promette di depurare e far dimagrire:si basa sull’assunzione di succhi e centrifugati di verdura
è una dieta che arriva dagli Stati Uniti e trova ispirazione dal film Fat, sick, and nearly dead.
Consiste nel bere esclusivamente centrifugati di frutta e verdura cruda: la frutta e la verdura sono ricchissimi di micronutrienti e siccome l’apporto calorico è molto ridotto l’organismo è costretto ad attingere le calorie dalle proprie riserve di grasso.