Secondo i dati dell’OMS, 1,9 miliardi di adulti e 42 milioni di bambini in età prescolare sono in sovrappeso o obesi: come fermare questa pandemia?
Quali sono le cause dell'eccesso ponderale?
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La causa fondamentale dell’eccesso ponderale è uno squilibrio tra la quantità di calorie assunte tramite il cibo e quelle consumate attraverso il movimento fisico.
Vi sono poi una serie di comportamenti insalubri che possono favorire la condizione, come il largo consumo di alimenti eccessivamente ricchi di grassi e di zuccheri, nonché la sedentarietà.
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