Riduce il rischio di malattie metaboliche, è di aiuto in caso di diabete, contribuisce a mantenere un peso corretto e a diminuire il rischio cardiovascolare. I risultati di tre studi.
I consumatori abituali di noci
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Il terzo studio ha coinvolto 14.000 adulti che hanno partecipato tra il 2005 e il 2010 al National Health and Nutrition Examination Surveys (Nhanes). Lo studio ha evidenziato come i consumatori abituali di noci, pur avendo un apporto calorico più alto, hanno però anche livelli più bassi nel sangue di zucchero, grassi saturi e sodio.
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