Il mese di aprile è dedicato alla salute delle ossa delle donne italiane: superati i 50 anni la fragilità ossea aumenta, è importante quindi promuovere attività di prevenzione.
Il calcio
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Al principio generale di un regime dietetico sano, equilibrato, variato e bilanciato, è necessario affiancare una dieta ricca di calcio e vitamina D. Il calcio è il principale costituente delle ossa. Oltre al latte e ai suoi derivati, alimenti particolarmentericchi di questo minerale sono i legumi (ceci, fagioli, cannellini), gli ortaggi a foglia larga (carciofi, cardi, cavolo cappuccio verde, cicoria, indivia, radicchio verde, spinaci) e alcuni pesci (sardine, alici, sgombri). Ulteriori fonti di calcio sono: mandorle, noci, pistacchi e fichi secchi.
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