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I disturbi che si curano (anche) a tavola

In salute con gusto

Parte In salute con gusto, la campagna che vuole far conoscere le proprietà degli alimenti. Alcuni di questi possono essere di aiuto nel contrastare disturbi comuni nel mondo femminile.

I cibi da preferire

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Chi soffre di cefalea dovrebbe consumare pesce azzurro, tonno, verdure fresche, peperoncino e condire con olio extra-vergine d’oliva. Sono di aiuto: le vitamine del gruppo B, in particolare B1 (soia, legumi, noci, carne di maiale); B2 (latte, fegato, uova, vegetali a foglie verdi) e B6 (cereali integrali, patate); il magnesio (legumi, mandorle, carote, rape, cipolle, melanzane, lattuga, fragole, ciliegie, uva); lo zinco (broccolo, sedano, spinaci, zucchine, peperoni rossi, latte e uova) e l’acido folico (prezzemolo, lattuga, spinaci , verdure a foglia verde, legumi e fegato).


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