Il mirtillo è un'angiosperma appartenente alla famiglia delle Ericaceae, genere Vaccinium; ne esistono numerosissime specie, circa 130 le più importanti sono il mirtillo nero, rosso, blu e il mirtillo gigante americano.
I fiori hanno una forma tipica a orcio rovesciato, con petali saldati tra loro; questa forma è comune a tutte le Ericacee; i frutti hanno l’aspetto di bacche.
Effetti: L’uso del mirtillo e in particolare l’uso del mirtillo come frutto è considerato sicuro.
Non bisogna mai eccedere, però nelle dosi di estratto di mirtillo.