Il mirtillo è un'angiosperma appartenente alla famiglia delle Ericaceae, genere Vaccinium; ne esistono numerosissime specie, circa 130 le più importanti sono il mirtillo nero, rosso, blu e il mirtillo gigante americano.
I fiori hanno una forma tipica a orcio rovesciato, con petali saldati tra loro; questa forma è comune a tutte le Ericacee; i frutti hanno l’aspetto di bacche.
Assunzione: Il mirtillo si può assumere sotto forma di capsule, come infuso, come estratto e può anche essere mangiato tal quale.
Uso: I mirtilli si usano per la vista,per migliorare la visione notturna e nelle retinopatie, per la circolazione sanguigna, come astringente e antidiarroico.
Si usa anche in dermatologia in particolare se ne possono ottenere maschere per la coupe rose