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I carotenoidi proteggono dalla degenerazione maculare

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Pubblicato il: 12-10-2015

Sanihelp.it - Uno studio pubblicato sulla rivista JAMA Ophthalmology e condotto presso l’Harvard School of Public Health di Boston ha evidenziato come un’assunzione regolare di carotenoidi, sul lungo termine, riduce il rischio di sviluppare degenerazione maculare.

Gli autori della ricerca sono arrivati a queste conclusioni dopo aver analizzato i dati di un’indagine di salute condotta fra il 1984 e il 2010, comprendente 63443 donne e 38603 uomin, i tutti  a inizio studio con 50 anni o più.

A fine studio circa il 2,5% dei partecipanti hanno sviluppato degenerazione maculare di grado intermedio o avanzato.

Le persone che durante lo studio hanno consumato i più alti livelli di carotenoidi luteina e zeaxantina, normalmente contenute nelle carote e nelle patate dolci hanno evidenziato fino al 40% di probabilità in meno di sviluppare degenerazione maculare nella sua forma avanzata.

Il consumo di carotenoidi, invece, non ha influenzato in alcun modo la probabilità di sviluppare la malattia nella sua forma intermedia. 



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HealthDay News

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