Albicocche
Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015
Data inserimento: 28-12-2015
L’albicocca è un frutto molto ricco di vitamina A e vitamina C, può vantare un elevato contenuto di fibre, sali minerali e ferro
La scienza
Studio scientifico - Secondo uno studio scientifico condotto presso l’università di Harvard incentivando il consumo di alimenti ricchi in ferro non eme si può contrastare efficacemente la sindrome premestruale. Con il termine di sindrome premestruale si intendono la ritenzione idrica, i sbalzi d’umore, la sensazione di gonfiore che attanaglia milioni di donne in tutto il mondo poco prima del ciclo mestruale.
Secondo questo studio l’assunzione quotidiana di 20 mg di ferro non eme può abbassare la probabilità di soffrire di sindrome premestruale di un 30-40%.
Il ferro non eme è molto abbondante nelle rape e nelle albicocche.
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:Chocano-Bedoya PO, Manson JE, Hankinson SE, Johnson SR, Chasan-Taber L, Ronnenberg AG, Bigelow C, Bertone-Johnson ER. Intake of selected minerals and risk of premenstrual syndrome. Am J Epidemiol. 2013 May 15;177(10):1118-27.
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