La dieta Vegan
Autore: Redazione Sanihelp.it
Data inserimento: 31-12-2015
La dieta vegan prevede l'abolizione dalla propria tavola di ogni sostanza d'origine animale e propone di sostituire questi cibi con analoghi di origine vegetale.
Cosa ne pensiamo noi
Cosa ne pensiamo noi
Bisogna riconoscere alla filosofia vegetaliana una notevole serietà dal punto di vista etico, poiché accetta tutte le conseguenze relative al rispetto degli animali. Non si limita, cioè, a rifiutare solo alcuni aspetti dell'interazione col mondo animale, ma cerca di estendere il rispetto per gli animali a tutti gli aspetti possibili.Per quel che riguarda l'alimentazione crediamo che la scelta vegetaliana sia attuabile solo se esiste una profonda conoscenza delle regole alimentari, prevedendo il ricorso a integratori, indispensabili per rendere completa una dieta altrimenti troppo povera.
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:La cucina Etica
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