La dieta di South Beach
Autore: Redazione Sanihelp.it
Data inserimento: 31-12-2015
La dieta di South Beach è stata ideata dal cardiologo statunitense Arthur Agatston, con l'obiettivo di far perdere peso ai pazienti cardiopatici.
La dieta in pratica
La dieta in pratica
La dieta di South Beach è suddivisa in tre fasi:- La prima fase, più rigida, dura due settimane e promette di far perdere dai 4 ai 6 chili. Come? Rinunciando a pane, pasta, riso, patate, frutta, latticini e carni grasse in favore di carni bianche, pesci e verdure. In questo modo il corpo si libera della sindrome da resistenza insulinica, saziandosi con grandi porzioni di grassi buoni sei volte al giorno.
- La seconda fase, da seguire fino al raggiungimento del peso ideale, serve a reintrodurre poco alla volta gli alimenti mancanti: frutta, patate dolci, riso o pasta e cereali integrali.
- Una volta arrivati ai risultati desiderati subentra la terza fase, un mantenimento da seguire per tutta la vita. L’obiettivo è rendere duraturi i risultati ottenuti con le prime due fasi, impostando un regime alimentare equilibrato corretto senza più eliminare alcun alimento.
Colazione: succo di pomodoro, uova strapazzate con pancetta, tè o caffè decaffeinato
Spuntino: affettato di fesa di tacchino con maionese light
Pranzo: carpaccio di tonno con pepe, insalata di cicoria, dessert di gelatina light
Spuntino: listarelle di sedano e ricotta, succo di verdura
Cena: petto di pollo ai ferri, melanzane grigliate, verdure lessate
Spuntino: dessert di ricotta e cacao
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:La dieta di South Beach
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