Questa dieta nasce dall’intuizione di un medico tedesco e promette una grande perdita di peso: si articola in due fasi e prevede soprattutto il consumo di riso
Apprezzabile che il programma preveda l’uso di integratori di ferro, per non provocare anemia sideropenica e che si raccomandi di seguirla solo sotto controllo medico, come pure è lodevole il fatto che preveda una certa attività fisica. La prima fase di cui si compone la dieta, però, è molto rigida: solo 800 cal\die e poi è una dieta estremamente monotona e con una scarsa variazione alimentare e per questo è piuttosto difficile da seguire.