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5 consigli per una dieta sostenibile

Le regole da seguire per un'alimentazione a basso impatto am

Tiziana Foglio

Scegliere una dieta sostenibile significa mangiare sano e avere a cuore la salute del pianeta. Leggi quali sono i consigli della FAO per un’alimentazione a basso impatto ambientale.

Aumentare l'apporto di cereali integrali

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© iStock

I cereali integrali richiedono meno lavorazione, quindi meno energia e acqua a parità di quantità rispetto ai cereali raffinati. Inoltre, fanno bene alla salute, poiché riducono il rischio di malattie cardiovascolari e del diabete di tipo 2.


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FonteHealth.com

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