Il periodo delle festività natalizie anziché dare gioia a molti provoca angoscia. Alcuni accorgimenti alimentari possono aiutare a meglio convivere con il Christmas blues.
Il parere del nutrizionista
«Le carni in generale, le uova, i legumi, le verdure garantiscono il giusto apporto di vitamina B12 e di acido folico, che favoriscono la formazione cellulare e, in caso di necessità, di cellule immunitarie. Fondamentale per le difese del nostro organismo anche frutta e verdura per l’apporto di vitamina A. - Spiega Luca Piretta gastroenterologo e nutrizionista presso l'Università Campus Biomedico di Roma che aggiunge- Se il cioccolato è classicamente considerato un cibo antistress per le sue proprietà stimolanti, mangiare pollo, per esempio, ci assicura lo stesso apporto di triptofano e sali minerali con il vantaggio di non consumare un alimento grasso e ricco di zuccheri».
