Due indagini promosse da Onda hanno evidenziato il rapporto tra cibo e salute percepito dalle donne residenti in Italia.
Curcuma
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Spezia molto di moda, la curcuma ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che la rendono un alleato d'elezione nella lotta contro una serie di malattie, con una menzione speciale per il fegato. Gli esperimenti condotti sugli animali confermano l'effetto protettivo della curcuma contro gli effetti tossici di alcuni farmaci o sostanze che danneggiano il fegato.
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