Sport e dieta, dieta e sport. E stile di vita. Eccoli: i tre elementi da mettere insieme. Sembra facile e lo è leggendo i consigli d’oro della eat coach Elena Casiraghi. Sembra facile e soprattutto ci raccomanda di ripartire verso il benessere
Bilancia i pasti e scegli i cereali integrali
I pasti poi vanno bilanciati in Zona, scegliendo bene gli alimenti e il loro abbinamento: in ogni pasto dovremo scegliere alimenti che forniscano il 40% delle calorie provenienti da carboidrati, il 30% delle calorie da proteine e un altro 30% di calorie dai grassi. Quindi per le proteine libera scelta fra pesce, pollo, tacchino, affettati magri (come bresaola), alimenti a base di soia, albume d’uovo, per i carboidrati una porzione abbondante di verdura cotta o cruda ed è da preferire quella di stagione, o e una piccola porzione di carboidrati a rapido assorbimento come i cereali integrali, farro, orzo, quinoa, grano saraceno, bulgur, avena decorticata, per i grassi una buona fonte, che funge anche da condimento, è l’olio extra vergine di oliva.
