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Caffè: i gusti degli italiani e i potenziali benefici

Miti e riti in un'indagine

Il caffè è la bevanda nazionale degli italiani. Un’indagine ne ha indagato il consumo, le preferenze tra uomini e donne, le modalità di preparazione e la percezione sui suoi effetti.

Amaro, macchiato, cappuccino

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© Thinstock
Gli uomini, gli over 45 e i residenti nell'Italia centro-meridionale amano il caffè nella sua purezza, mentre le donne, i giovani (soprattutto 18-24enni) e i residenti nel nord scelgono, più della media, caffè macchiato, cappuccino, caffèlatte e marocchino. 


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