Bastano alcune astuzie per perdere quei chili in più: quelli che, d’estate ancora di più, danno fastidio anche al buonumore. Ce lo spiega in questa gallery Daniela Morandi, nutrizionista, Zone Research Institute Health Care Professiona
Condimento lento
Immagine 9 di 10
© Thinstock
Verdura a piacimento, sì, ma condita o no? Basta usare l'olio d'estra vergine d’oliva come apporto di grassi: un cucchiaio per insalata è perfetto. Anzi, non va dimenticato. Aiuta a non assimilare e in più consente di bilanciare i nostri pasti. Quanto all’aceto: va bene quello di mele, perfetto condire con succo di limone o d’arancia. Sale (poco e iodato) e pepe perché no. Profumi, spezie, erbe sono il migliore modo per insaporire senza… conseguenze. Se ci si abitua, si finisce per ridurre drasticamente il sale. E non è affatto una brutta idea per la salute.
Video Salute
