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Il decalogo antispreco

Il decalogo dell'Unione Nazionale Consumatori

Dal carrello della spesa alla dispensa e alla cucina di casa: i dieci consigli per acquisti più consapevoli che riducano il rischio di spreco alimentare.

Ogni alimento ha il suo ripiano

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© Thinstock
In frigorifero, frutta e verdura vanno conservati nei cassetti; il pesce e la carne cruda al primo piano; la carne cotta al secondo; affettati e formaggi più in alto; conserve aperte e uova ancora più su.


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