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Il decalogo antispreco

Il decalogo dell'Unione Nazionale Consumatori

Dal carrello della spesa alla dispensa e alla cucina di casa: i dieci consigli per acquisti più consapevoli che riducano il rischio di spreco alimentare.

Sistemare la spesa

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© Thinstock
Una volta a casa, prestare attenzione a come si sistema la spesa: gli alimenti con una data di scadenza più lontana possono essere collocati più in fondo negli scaffali, dando la precedenza - in termini anche visivi - agli alimenti "più vecchi" in modo da consumarli prima.


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