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Diabete: la prevenzione a tavola

Gli esperti riuniti a Congresso

Lo stile di vita ha un ruolo nello sviluppo del diabete di tipo 2? Secondo gli specialisti le scelte alimentari hanno grande importanza nella prevenzione di questa malattia.

La dieta mediterranea

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La dottoressa Giacco parte da alcuni dei risultati dell’InterAct, uno studio osservazionale di tipo prospettico che ha coinvolto oltre 24.000 persone in otto nazioni europee. Obiettivo del lavoro: capire come i fattori genetici e lo stile di vita interagiscano tra loro nello sviluppo del diabete tipo 2. «La dieta ha una grande importanza nella prevenzione del diabete, che non è affidata ad un singolo alimento, ma alla costruzione di un pattern alimentare corretto; e la dieta mediterranea resta ancora il modello di maggior successo».
 


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