Un’alimentazione scorretta può indurre carie e rendere l’organismo più suscettibile a patologie gengivali. I consigli degli specialisti.
Snack dolci e salati
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«Consiglio sempre di limitare il consumo di snack dolci e salati, caramelle e dolciumi in genere. Anche patatine, tartine e semi oleosi serviti con l'aperitivo lasciano residui altamente adesivi il cui effetto dannoso viene moltiplicato dall'alcol: questi infatti viene degradato da enzimi naturalmente presenti nella bocca che lo trasformano in acetaldeide, una sostanza che danneggia i tessuti di sostegno delle gengive (fibroblasti)».
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